5.1. Производство БАД должно осуществляться только после проведения ее государственной регистрации в установленном порядке и в строгом соответствии с нормативной и технической документацией.
5.2. Учреждениями госсанэпидслужбы в субъекте Российской Федерации выдается санитарно-эпидемиологическое заключение на производство на основании:
-результатов санитарно-эпидемиологического обследования производства для определения готовности к серийному выпуску продукции; -оценки организации производственного контроля за качеством и безопасностью сырья и готовой продукции; -оценки результатов лабораторного исследования продукции.
5.3. Серийное производство БАД осуществляется при наличии:
-санитарно-эпидемиологического заключения центра Госсанэпиднадзора в субъекте Российской Федерации (по месту производства БАД); -утвержденных и согласованных с территориальным центром Госсанэпиднадзора рабочих программ производственного контроля.