Article Index |
СанПиН 2.3.2.1290-03 Гигиенические требования к организации производства и оборота БАД - Разделы с 1- 6.14
|
Постановление N50, О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1290-03
|
1. Область применения
|
2. Общие положения
|
3. Требования к технической документации по производству БАД
|
4. Требования к упаковке БАД и информации, нанесенной на этикетку
|
5. Постановка БАД на производство
|
6. Санитарно-эпидемиологические требования к организации производства БАД, 6.1. Общие положения
|
6.2. Требования к планировке территории
|
6.3. Требования к производственным помещениям
|
6.4. Требования к бытовым помещениям
|
6.5. Требования к содержанию территории, производственных и бытовых помещений
|
6.6. Требования к водоснабжению и канализации
|
6.7. Требования к естественному и искусственному освещению
|
6.8. Требования к вентиляции, отоплению и кондиционированию воздуха
|
6.9. Требования к технологическому оборудованию, инвентарю и таре
|
6.10. Требования к технологическим процессам
|
6.11. Требования к приему сырья, используемого в процессе производства
|
6.12. Требования к хранению и транспортированию сырья, используемого в процессе производства
|
6.13. Требования к санитарной обработке оборудования, инвентаря, посуды, тары
|
6.14. Гигиенические требования к условиям труда и правилам личной гигиены
|
Продолжение СанПиН 2.3.2.1290-03
|
All Pages
|
Page 13 of 22
6.6. Требования к водоснабжению и канализации
6.6.1. Водоснабжение организаций по производству БАД должно осуществляться путем подключения к централизованному хозяйственно-питьевому водопроводу, а при его отсутствии строится собственный водопровод от водоисточника, имеющего санитарно-эпидемиологическое заключение. Вода должна соответствовать санитарным правилам и нормам, определяющим гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
6.6.2. Соединение сетей хозяйственно-питьевого и технического водопроводов категорически не допускается.
6.6.3. Трубы, арматура, оборудование, применяемые при устройстве внутренних систем холодного и горячего водоснабжения, должны соответствовать требованиям соответствующих нормативных документов. Все внутрицеховые водопроводные, канализационные, паровые, газовые трубы для внешнего отличия должны быть окрашены в условные цвета. Во избежание конденсации влаги на трубопроводах, температура поверхности которых ниже температуры помещения, должна предусматриваться их тепловая изоляция.
6.6.4. Устройство системы канализации должно отвечать требованиям соответствующих нормативных документов, а также требованиям настоящих санитарных правил.
6.6.5. Трапы и трубы для отвода производственных стоков, идущие в межпотолочных перекрытиях, должны быть водонепроницаемыми и проектироваться так, чтобы они не располагались над оборудованием для производства БАД. Трубы бытовой канализации не должны проходить через производственные цеха, складские помещения для хранения продукции, пищеблоки.
6.6.6. Для удаления производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод организация по производству БАД должна быть присоединена к общегородской канализации или иметь самостоятельную канализацию и очистные сооружения. Внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод должна быть раздельной с самостоятельными выпусками в сеть. Не допускается сброс в открытые водоемы производственных и бытовых сточных вод без соответствующей очистки.
|